Proyecto: «Master Kong» Sede San Borja

Cliente:
Restaurante de comida china «Master Kong» – Sede San Borja

Ubicación:
Av. Primavera 1523, San Borja

Servicio:
Proyecto de Mantenimiento de Instalaciones de Gas Natural

Descripción del Proyecto:
Se realizó el mantenimiento integral del sistema de gas natural del restaurante «Master Kong» en su sede de San Borja, con el objetivo de optimizar el rendimiento, garantizar la seguridad y prevenir posibles fallas en la red de distribución y equipos de cocina. La intervención incluyó inspección técnica, pruebas de seguridad, limpieza y sustitución de componentes desgastados.

Alcance del Trabajo:
✅ Inspección completa: Revisión del sistema de tuberías, conexiones, válvulas y equipos para detectar anomalías o desgastes.
✅ Pruebas de estanqueidad y presión: Aplicación de pruebas especializadas para verificar la hermeticidad y seguridad del sistema.
✅ Limpieza y mantenimiento de tuberías: Eliminación de posibles obstrucciones para mejorar el flujo de gas y la eficiencia del consumo.
✅ Verificación y ajuste de reguladores de presión: Comprobación del correcto funcionamiento y calibración de los reguladores según los requerimientos del restaurante.
✅ Revisión de equipos de cocina: Inspección y ajuste de quemadores, hornos, parrillas y freidoras conectadas al sistema de gas.
✅ Cambio de componentes desgastados: Sustitución de mangueras, empaques y válvulas con signos de deterioro.
✅ Capacitación al personal: Instrucción sobre medidas de seguridad, mantenimiento básico y procedimientos de emergencia.

Resultados y Beneficios:
✔ Mayor seguridad operativa, minimizando el riesgo de fugas y accidentes.
✔ Optimización del consumo de gas, reduciendo costos operativos.
✔ Cumplimiento con las normativas de seguridad y regulaciones vigentes.
✔ Mayor eficiencia en el funcionamiento de los equipos de cocina.

Plazo de Ejecución:
El mantenimiento se llevó a cabo en 2 días, asegurando una mínima interrupción en el servicio del restaurante.

Estado Actual:
Finalizado y en correcto funcionamiento, con programación para futuras revisiones periódicas.