Proyecto Panadería «San Miguelito»
Cliente:
Panadería «San Miguelito»
Ubicación:
Jr. Bolognesi 888
Servicio:
Instalación de Gas Natural
Descripción del Proyecto:
Se llevó a cabo la instalación integral del sistema de gas natural en la panadería «San Miguelito», garantizando un suministro continuo, seguro y eficiente para el funcionamiento de sus hornos, cocinas y demás equipos de panificación. El proyecto incluyó el diseño, implementación y certificación de la red de gas, cumpliendo con las normativas vigentes para establecimientos comerciales.
Alcance del Trabajo:
✅ Diseño y planificación: Elaboración de planos y cálculos técnicos para determinar la capacidad de consumo de los equipos.
✅ Instalación de tuberías: Implementación de una red de distribución con tuberías de acero galvanizado y polietileno de alta densidad, asegurando durabilidad y seguridad.
✅ Medidor y regulador de presión: Instalación de un medidor comercial con sistema de regulación de presión adaptado a las necesidades de la panadería.
✅ Conexión de equipos: Integración de hornos, cocinas industriales y demás equipos de panificación al sistema de gas natural.
✅ Sistemas de seguridad: Incorporación de válvulas de corte automático y sensores de detección de fugas.
✅ Pruebas y certificaciones: Evaluación de estanqueidad y pruebas de presión para asegurar un funcionamiento libre de fugas y dentro de los estándares de seguridad.
✅ Capacitación y entrega: Instrucción al personal sobre el uso seguro del sistema y mantenimiento básico, además de la entrega de documentación certificada.
Resultados y Beneficios:
✔ Reducción de costos operativos en comparación con el gas envasado.
✔ Suministro continuo y confiable de gas natural para la producción de pan y otros productos.
✔ Cumplimiento con normativas de seguridad y regulaciones comerciales.
✔ Mayor eficiencia en el funcionamiento de los hornos y equipos de cocina.
Plazo de Ejecución:
El proyecto se completó en 30 días, respetando los tiempos establecidos para no afectar la operatividad de la panadería.
Estado Actual:
Finalizado y en funcionamiento.


